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Barbecue à gaz Campingaz

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Pourquoi opter pour un Barbecue à Gaz Campingaz pour vos cuissons ?

Le barbecue à gaz : allumage facile, chauffe rapide et puissante

Contrairement aux barbecues à charbon, qui nécessitent du temps pour préparer les braises et les allumer, les barbecues à gaz peuvent être prêts à être utilisés en quelques minutes seulement. Il suffit d'ouvrir la bouteille de gaz, et grâce à un simple bouton, allumer les brûleurs puis laisser le barbecue chauffer pendant quelques minutes. Cela est un avantage si vous voulez cuisiner rapidement ou si vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer votre repas. Avec un barbecue à gaz, vous pouvez commencer à cuire dès que le grill atteint la température souhaitée. Cela permet une plus grande flexibilité en termes de planification des repas et de réduction du temps d'attente pour vos invités.

Opter pour un barbecue extérieur à gaz au lieu d'un barbecue à charbon de bois, c'est opter pour la tranquillité. Pas de braises à faire ni à surveiller. Pas de montée en température soudaine pouvant pénaliser votre repas. Pas de cuisson approximative. Pas de mauvaises surprises à la dégustation.

Cuisson au gaz : contrôle précis de la température avec les brûleurs réglables Campingaz

Les barbecues à gaz Campingaz sont équipés de brûleurs réglables qui permettent de contrôler la température de manière précise, ce qui facilite la cuisson de différents types d'aliments. En ajustant simplement les boutons de réglage de la flamme, vous pouvez augmenter ou réduire la chaleur à la volée, ce qui permet de saisir les aliments à feu vif ou de les cuire à feu doux pour une cuisson plus lente et plus uniforme. Cette flexibilité de température permet de cuisiner une grande variété d'aliments. Cela garantit une texture et une saveur optimales. Lea grande majorité des barbecues à gaz Campingaz disposent de plusieurs brûleurs, ce qui permet de chauffer différentes zones du grill à différentes températures, facilitant la cuisson d'une grande variété d'aliments en même temps.

Surface de cuisson fabriquée avec des matériaux de qualité

Toutes nos grilles sont trempées dans un bain émaillé pour les protéger contre la corrosion et l'usure, afin qu'elles soient plus faciles à nettoyer et pour que les aliments attachent moins. Selon les modèles de barbecues gaz, la surface de cuisson sera en acier émaillé ou en fonte émaillée.

Avantages des surfaces de cuisson en acier émaillé :

plus légères et plus faciles à manipuler
Montée en température plus rapide
Moins chères à l'achat

Avantages des surfaces en fonte émaillée :

Meilleure conduction de la chaleur
Pour une répartition de la chaleur plus homogène
Cuisson optimale
Plancha en fonte réversible : lisse d'un côté, rainurée de l'autre (sauf exception pour l'Onyx qui dispose d'une plancha à rebords).

Barbecue gaz Campingaz : polyvalence et grande variété de styles de cuisson

La plupart de nos modèles de barbecue dispose d'une partie grill et d'une partie plancha (incluse sur la surface de cuisson ou fournie en plus et pouvant remplacer une partie de la grille). La cuisson sur grill est à privilégier pour les viandes, les poissons, les légumes et les fruits. Le côté plancha sera utilisé pour la cuisson d'aliments plus fins ou plus délicats, qui risquent de se casser ou de coller à la grille du barbecue. Elle est idéale pour saisir rapidement les aliments et conserver leur saveur et leur humidité.

Egalement disponible sur une grande partie des Barbecues gaz Campingaz, c'est l'option Culinary Modular. Elle permet d'ajouter un accessoire de cuisson modulaire au centre de la grille de cuisson, ce qui permet de diversifier les modes de cuisson et de préparer une grande variété de plats sur le barbecue. Les accessoires Culinary Modular incluent des plaques de cuisson en fonte, des woks, des pierres à pizza, des planchas et des grilles à rôtir. Ces accessoires se fixent facilement à la grille de cuisson centrale à l'aide d'un système de verrouillage, et peuvent être retirés et remplacés en fonction des besoins de cuisson.

Barbecues faciles à entretenir et nettoyer

Vous en avez fini avec l'utilisation de votre barbecue gaz ? Campingaz a pensé à tout pour que vous puissiez profiter au maximum de vos convives en vous facilitant le nettoyage de votre barbecue. Avec le système InstaClean, démontez entièrement la cuve de votre barbecue pour déposer les différentes parties dans votre lave-vaisselle.

La marque a également développé des systèmes intelligents de récupérations des graisses : le système InstaClean EasyFlow et le système InstaClean Aqua Pro. Avec le premier, les graisses tombent dans un tiroir frontal en forme d'entonnoir qui redirige les graisses dans une barquette. Le deuxième système utilise également un tiroir frontal de récupération des graisses mais dans lequel de l'eau va être ajoutée en début de cuisson pour faciliter l'écoulement dans la barquette.

Vous avez ainsi un nettoyage de votre barbecue gaz rapide, simple et efficace. Une fois le nettoyage effectué, déplacez votre barbecue avec ces roues intégrées, enfilez la housse de protection et laissez votre Campingaz barbecue gaz dans votre cuisine extérieure ou dans votre jardin, il sera protégé et ne prendra pas la poussière.

Vous avez besoin d'aide pour le choix de votre barbecue à gaz ? Découvrez notre dossier spécial "comment choisir son barbecue à gaz ?" selon l'espace dont vous disposez, le nombre de convies, votre niveau de cuisine, votre budget et bien d'autres critères. Vous pouvez également nous contacter au 04 22 04 00 05 pour obtenir des conseils personnalisés.

Collections Barbecues Gaz Campingaz :

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Barbecues Gaz 3 Séries

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