Plancha Gaz Sigma 2 Pro : un couvercle de cuisson ingénieux pour toutes vos envies culinaires
Technologie de pointe pour une cuisson parfaite : l
a plancha gaz Campingaz Sigma 2 Pro est dotée de la technologie Blue Flame, offrant des brûleurs haute performance brevetés qui assurent une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Avec une puissance de 6000 W, cette plancha garantit une cuisson rapide et efficace. Son couvercle de cuisson, équipé d'un thermomètre intégré, permet une cuisson indirecte, réduisant ainsi le temps de préchauffage et offrant une maîtrise parfaite de la température.
Design pratique et entretien simplifié : conçue pour une utilisation intuitive, la plancha Sigma 2 Pro dispose d'un tiroir de récupération des graisses amovible et lavable au lave-vaisselle, facilitant ainsi son nettoyage. Les pieds ajustables à l'arrière permettent une stabilité optimale et un meilleur écoulement des graisses. La surface de cuisson en inox de 58 x 36 cm est entourée de rebords surélevés pour minimiser les projections et simplifier la manipulation des aliments. Avec ses dimensions compactes de 65 x 49 x 29 cm et son poids de 24 kg, elle s'intègre facilement dans tout espace extérieur.
Une plancha polyvalente pour toutes vos envies culinaires : la cuisson à la plancha a évolué ! La plancha Sigma 2 Pro, grâce à son couvercle de cuisson innovant, permet de varier les techniques culinaires. En mode ouvert, elle est parfaite pour griller poissons, fruits de mer, légumes, fruits, œufs et pancakes. En mode fermé, elle permet de préparer des plats habituellement réalisés au barbecue ou au four, comme des rôtis, de l'agneau, du poulet ou même des biscuits et gâteaux. Les possibilités sont infinies !
Performance et durabilité :
- Brûleurs Blue Flame haute performance pour une répartition homogène de la chaleur
- Grande surface de cuisson en acier inoxydable haute qualité
- Préchauffage 2 fois plus rapide que les modèles traditionnels
- Couvercle de cuisson servant aussi de protection contre la poussière
- Système de nettoyage optimisé pour un entretien sans effort
- Rebord élevé pour limiter les projections et mieux contenir les aliments
- Pieds réglables en hauteur pour une stabilité parfaite
- Réparabilité améliorée pour une longévité accrue
- Garantie de 5 ans sur les brûleurs et la surface de cuisson
Le détendeur et le tuyau ne sont pas fournis avec la plancha
Vous pouvez acheter le tuyau sur notre site en cliquant sur le lien suivant :
Concernant le détendeur, il faut le choisir en fonction de la bouteille que vous allez utiliser.
Points à retenir concernant cette plancha gaz Campingaz :
1 - Couvercle de cuisson avec thermomètre intégré.
2 - 6 rampes de brûleurs dotés de la technologie Blue Flame
3 - Evacuation des graisses par l’arrière, évitant ainsi les projections vers l’avant lors de l’utilisation. Récupérateur de graisses latéral intégré au châssis, d’une capacité de 52cl.
4 - Plancha à rebords surélevés pour une meilleur protection contre les projections et une manipulation des aliments facilitée.
La technologie brevetée Blue Flame
La plancha Blue Flame de Campingaz® vous permet de confectionner un large éventail de plats grâce à sa grande surface de cuisson pour 10 à 12 personnes.
Sa plaque assure une parfaite inertie de la chaleur.
La plancha Blue Flame à poser est équipée de la technologie Event Temp et de la technologie Blue Flame brevetée offrant rampes de brûleurs haute performance sous la surface de cuisson, pour une parfaite montée en température et une meilleure répartition de la chaleur.
Entretien facile grâce à son récupérateur de graisses amovible et lavable en lave-vaisselle, situé sur le côté pour un accès plus pratique.
Les Performances de cuisson Even-Temp®
Pour réaliser une bonne grillade, il faut que la température de la grille soit supérieure à 250°C.
● La surface de cuisson utile est la partie de la grille qui atteint cette température.
● Nos barbecues et planchas atteignent une température homogène supérieure à 250°C de la surface de cuisson utilisée.
● Des capteurs sont placés sur l'ensemble de la surface de cuisson, pour mesurer les températures.
